Кои са най-популярните руски сладоледи в Китай и САЩ?

Сергей Гунеев/Sputnik; Кирил Кухмар/ТАСС
Черен "въглищен" сладолед,  пломбир от глухарчета и любимият сладолед на Путин – разказваме за руските производители, чийто сладолед може да се купи в Китай, САЩ и други страни.

През първото тримесечие на 2021 г. износът на руски сладолед е нараснал с 61% в сравнение с показателя за същия период на 2020 г. - до $14 милиона.

САЩ са увеличили доставките на руски сладолед четири пъти – за трите месеца от януари до април руските производители са продали сладолед в тази страна за $4,7 милиона. На второ място е Китай, където е внесен сладолед за $2,6 милиона, а това е с 66% повече в сравнение с миналогодишните показатели. 

Освен това руски предприятия продават сладолед в Казахстан, Монголия, Украйна, Германия, Израел и други страни, а обемът на доставките в чужбина през последните 10 години е нараснал над осем пъти  – от 3000 тона през 2010-а до 26 000 тона през в 2020 година. През тези години в чужбина потребителите са оформили своите предпочитания към руския сладолед. 

Пломбир "Кравичка от Кореновка" ("Коровка из Кореновки") - Кореновски млечно-консервен комбинат

През 2016 г. на срещата на високо равнище на Г-20 президентът на Русия подари на държавния глава на КНР Си Дзинпин цяла кутия с вафлени чашки, пълни със сметанов сладолед – това е класическият руски пломбир "Кравичка от Кореновка". 

"При всяко мое пътуване до Русия винаги моля да ми купят руски сладолед. След това у дома ние похапваме този сладолед. Вашата сметана е най-добрата, затова сладоледът ви е особен вкусен. Много ми харесва. Благодаря за любезността", казва тогава Си Дзинпин.

Веднага след срещата на високо равнище в Китай започва да тече реклама на руския пломбир със снимка на Путин. Е, истината е, че на нея той яде вафлена фунийка, а не чашка.

През юни 2019 г. Путин повтаря своя подарък по случай 66-годишнината на китайския лидер, а след няколко месеца, през август същата година, самият той хапва от същия сладолед на международното авиокосмическо изложение МАКС и дори го нарича своето любимо лакомство. Така, по думите Игор Московцев, генералният директор на комбината, който произвежда сладоледа, пломбирът е станал най-популярният руски сладолед в Китай.

В Краснодарския край, където се намира комбинатът, пристигна делегация от КНР и моли да види "любимия сладолед на Путин", разказва Московцев през май 2021 година. Скоро след визитата в Китай започват да се откриват офиси ментета на комбината, които продават сладолед от натурално сухо мляко с ликовете на Путин, на бившия президент и бивш премиер, сега заместник-председател на Съвета за сигурност на Руската федерация Дмитрий Медведев и на самия Московцев.  

"Необходими бяха усилия, за да накараме китайските партньори да се опомнят", отбелязва Московцев.

През 2020 г. доставките на сладолед за чужбина нарастват с 20% в сравнение с 2019-а до 1,3 тона на обща сума $4,2 милиона. Предприятието експортира сладолед, включително и пломбир, в 20 страни, сред които са Китай, САЩ, Израел, Гърция, Германия, Виетнам, България и Канада.

Пломбир от глухарчета и биосладолед ("Купинское мороженое")

В град Купино, Новосибирска област, също правят пломбир във всички вариации за Русия и Китай - в чашка, вафлена фунийка, между две вафлени корички и в кофички. Пълнежът също може да се избира според вкуса – с ягоди, малини, мента, пъпеш, сушени кайсии и сини сливи и т.н.

Всички сладоледи се правят от прясно мляко или сметана, плодовете са натурални, се посочва на сайта на производителя. Освен това Купино продава диетичен биосладолед с пробиотици и намалено съдържание на захар и калории, както и пломбир със сладко от майски глухарчета и бадемова бисквита. Този сладолед също привлича внимание в Китай, заявява генералният директор  на "Купинское мороженое" Алексей Руденских. 

Компанията изнася сладолед в Китай от 2016-а и той може да се намери най-вече в хранителните магазини в южната част на страната. Производителят планира в скоро време да започне да продава сладолед в страни от Европа и в САЩ. 

"Сибирски въглища" ("Снежний городок")

Черна вафлена фунийка с истински растителни въглища и силен шоколадов аромат и вкус – това е екзотичният "Въглищен" сладолед, който се изнася от кузбаския производител "Снежний городок" в Монголия и Китай, пише сп. Asia Russia Daily. 

Само през първото полугодие на 2020 г. експортът на кузбаски сладолед е нараснал два пъти в сравнение с цялата 2019-а - от 288 тона за 38,4 млн. руб. до 541 тона на стойност 67,3 млн. рубли, съобщава информационният портал на Кузбас. 

На "Сибирски въглища" се наслаждават в Китай от 2017-а, посочва през юли на 2019-а в интервю  ТАСС Артьом Бачурин, генерален директор на ООД "УК "НК Холдинг", което е собственик на "Снежний городок". Този сладолед може да се намери в няколко големи града, включително в Пекин и Гуанджоу, а също и в курорта Саня.

"Лакомство" (Кореновский млечно-консервен комбинат)

Тръбичка от шоколадова глазура, напълнена със сметанов сладолед, която по вкус и име напомня на любимата на съветските граждани "Лакомка", е популярна не само в Китай, но и в САЩ, казва през май 2021 г.  пред РИА "Новости" генералният директор на Кореновския млечно-консервен комбинат Игор Московцев.

"Потребителите в Америка купуват и чашката, и ескимо, и фунийка, а и "Лакомка", допълва Московцев. 

По думите му особено добри са продажбите на сладолед в щатите Ню Йорк, Флорида и град Филаделфия. Истината е, че "Лакомство" и други видове сладоледи купуват повече руснаците, които са се заселили в Америка за постоянно и тъгуват по вкуса от съветското детство. 

"Необходим ни е качествен преход – от магазините, където се продават руски продукти, на целия американски пазар. А това е не е лесно: обикновено магазините са разхвърляни в градовете и това не са продажбите, които бихме искали да видим, но според нас има потенциал", заключава Московцев.

Ето го и нашия Топ-5 на най-добрите руски сладоледи!

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.

Вижте още:

Този уебсайт използва "бисквитки". Кликнете тук , за да разберете повече.

Приемам "бисквитките"