5 съветски коктейла, които можете да си направите у дома

Олег Пороховников/TASS
Изненада! В СССР също ги забъркват!

Някои може да си мислят, че съветите не са имали култура за коктейли и не са знаели нищо за приготвянето на тези впечатляващи напитки.

В действителност обаче не е така. В Москва съществува дори т.нар. "Коктейлна зала", изключително популярно и елитно заведение, което отваря през 1940-те и остава в бизнеса до 1968 година.

По-долу са някои уникални съветски рецепти за коктейли, които лесно можете да си направите у дома.

"Стария Томас"

Съставки:

  • Ликьор "Вана Талин" - 50 мл
  • Сок от червен касис - 75 мл
  • Вишнев компот - 25 мл
  • Лимон - 1 резен
  • 4-5 черешки
  • Захар - 1 с.л.
  • Лед

Как се приготвя:

Сложете захар по ръба на чашата. Смесете ликьора, компота и сока в шейкър с лед, след което прецедете в чашата, която трябва да е пълна с още лед. Добавете резенче лимон и черешките. Коктейлът се получава добре и с няколко пържени бадема.

Кафе флип

Съставки:

  • 1 яйчен жълтък
  • Десертно вино (мускат, порто) - 50 мл
  • Коняк - 30 мл
  • Кафеен ликьор - 30 мл
  • Пудра захар - 1 с.л.
  • Натрошен лед
  • Мляна канела - 1 щипка

Как се приготвя:

Смесете всичко в шейкър, освен канелата. Изсипете в чаша, пълна с лед. Поръсете отгоре с канела.

"Волга"

Съставки:

  • Водка "Столичная" - 35 мл
  • Ментов ликьор - 10 мл
  • Портокалов ликьор - 15 мл
  • Лимонов сок - 25 мл
  • Захар - 1 с.л.
  • Лед

Как се приготвя:

Смесете всички съставки в шейкър с лед и прецедете в чаша, пълна с още лед.

Вишнев коктейл

Съставки:

  • Черешов ликьор - 50 мл
  • Шампанско - 100 мл
  • Вишнев компот - 25 мл
  • Лимон - 2 резенчета
  • Консервирани плодове

Как се приготвя:

Смесете всичко в чаша с лед, полейте с шампанско и украсете с плодове.

"Каубой"

Съставки:

  • Кайсиев ликьор - 20 мл
  • Ликьор "Бенедиктин" - 20 мл
  • 1 яйчен жълтък
  • Джин - 30 мл
  • Водка с пипер - 30 мл

Как се приготвя:

Смесете съставките във винена чаша и внимателно поставете жълтъка вътре. Пийте на екс.

Тарталети със сметана и горски плодове: пробвайте този идеален летен съветски десерт!

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.

Вижте още:

Този уебсайт използва "бисквитки". Кликнете тук , за да разберете повече.

Приемам "бисквитките"