Бъдете в час!
Последвайте канала на Russia Beyond в Telegram за още ексклузивно съдържание
Първият Макдоналдс е открит в Съветския съюз на 31 януари 1990 година. Хиляди московчани се втурват към новия бургер, образувайки километрична опашка на площад "Пушкински" в центъра на Москва.
Откриването на Макдоналдс в руската столица поставя рекорд за най-много клиенти през първия ден от откриването с обслужени над 30 000 изгладнели. Най-големият ресторант на Макдоналдс в Будапеща преди това е поставил рекорд с 9100 клиенти.
Тълпите са толкова огромни, че са изпратени многобройни части на силите на реда, за да овладеят суматохата, също като при гарантирането на сигурността на бурни футболни мачове.
Да получиш работа в съветския Макдоналдс не е никак лесно. Тъкмо затова първите работници са от каймака на съветската младеж: наемани са студенти от престижни университети, които могат да говорят чужди езици и имат блестящи умения за обслужване на клиенти. Тази нова работна сила е в рязък контраст с типичния съветски сектор на услугите, известен с това, че е пренебрежителен, намръщен и недружелюбен.
Съветските хора толкова са свикнали на грубиянско обслужване, че когато срещат учтиви маниери и лъчезарни лица, те са напълно шокирани. Всъщност клиентите се чувстват толкова неловко, докато ги обслужват усмихнати хора, че началниците на Макдоналдс са принудени да помолят служителите си да се усмихват по-малко!
За обикновения съветски гражданин по време на перестройката Макдоналдс е възможност да види какъв е животът (и как човек се храни) отвъд Желязната завеса. Хората от СССР са чували толкова много за западната култура, без да могат да се доближат до нея, така че те наистина полудяват, когато златните арки се издигат в Москва.
Бургерите предизвикват доста голямо раздвижване в Съветския съюз, тъй като хората са свикнали да ядат доста ограничена храни в сравнение с предлаганите на Запад. Клиентите на Макдоналдс дори си вземат вкъщи опаковката за еднократна употреба на храната като сувенир или пък за повторно използване.
Макдоналдс обаче не е евтин в онези дни. Един Биг Мак струва еквивалента на месечна карта за автобус или метро.
Успехът на откриването на първия Макдоналдс в Русия продължава. През 1991-а и 1992 г. все още могат да се видят дълги опашки и хората трябва да чакат с часове, за да влязат в заведението. Тълпите извън московския ресторант в крайна сметка намаляват след 31 януари 1990 г., когато в Русия са отворени повече заведения на Макдоналдс.
Откриванията на следващите ресторанти на Макдоналдс също се възприемат като големи исторически моменти. На церемонията по откриването на втория ресторант през 1993 г. дори присъства президентът Борис Елцин.
Разберете и как жените в СССР се освобождават от "робството в кухнята"!
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си
