Bussiness Insider: Руският McDonalds е много по-добър от американския

На 31 януари 1990 г. над 30 хил. души са готови да чакат на студа няколко часа, за да обядват в първия McDonalds в СССР.

Сега американската мрежа за бързо хранене има поне 650 ресторанта из цялата страна. McDonalds в Русия процъфтява: миналата година броят на заведенията се е увеличил с 6% в сравнение със средния световен показател от 1,5%, съобщава The Wall Street Journal. Според данни на изданието повечето от ресторантите в Русия готвят свои блюда от продукти от местни руски доставчици.

"Неотдавна по време на пътуване до Русия обядвах в същия този първи McDonalds, който е открит в Москва, и той се оказа стъпка напред в сравнение с тези, които съм посещавала в САЩ", отбелязва Кети Уорън в статия за Business Insider.

Първият в Русия McDonalds се намира в центъра на Москва на Пушкинския площад, до знаменитата ул. "Тверская" и на няколко крачки от метрото. Първото, което впечатлява американската журналистка, е просторът на заведението, както и чистотата в него. Въпросният McDonalds е на няколко етажа!

Когато първият московски McDonalds е открит през 1990 г., той е един от най-големите от веригата: площта му е 2500 кв. м, което е впечатляващо за онези времена. Американката решава да разгледа менюто и да види какво предлага руският McDonalds, което не може да се види в ресторантите в САЩ.

Сергей Карпухин/Reuters

"Тайно се надявах да срещна блюда с типични руски съставки, например бургер с хайвер или McFlurry с водка. Но ме очакваше друга изненада – раздел "Вкус по италиански", който в Щатите никога не съм срещала. Там имаше "Панини-Тоскана", пирожка по италиански, подобна на Hot Pocket, (т.е. "горещ джоб" – американска търговска марка за замразени тестени изделия с пълнеж) и напитка на име "Мохито Италиано". В руския McDonalds не се продава алкохол, за разлика от Франция, Германия или Корея. Асортиментът от морски продукти в московския McDonalds се оказа по-широк, отколкото очаквах", отбелязва Уорън.

Освен класическия рибен бургер в менюто има и панирани скариди и суши с риба.

Американката обаче остава вярна на класиката и си поръчва "Биг Мак" с пържени картофки и кола.

"След това проверих поръчката: голям "Мак Комбо", картофки със сладко-кисел сос (не съм фен на кетчупа" и "Кола". Стойността на поръчката беше 204 рубли, т.е. около 3 долара и 22 цента". Цената изненадва жената, тъй като същия обяд в McDonalds срещу офиса ѝ в Ню Йорк струва 9 долара и 79 цента.

Но не само цената е изненадваща – скоростта на обслужването също! Оказва се, че поръчката ѝ е готова по-малко от минута, след като е платила.

"Скоростта и ефективността на целия процес ми направиха голямо впечатление, тъй като съм свикнала в американските ресторанти на McDonalds да има по-големи обърквания", споделя тя.

Журналистката обръща голямо внимание и на хигиената в ресторанта – там няма нужда да чистиш подноси и да бършеш кетчуп от столовете и масите, преди да седнеш – защото служителите в заведението почистват секунди след ставането на всеки клиент.

"В Америка се старая да не обядвам в McDonalds, тъй като там е много шумно, не особено чисто и храната ми се струва не много вкусна. Но в Москва самата храна, процесът по поръчката и атмосферата в заведението като цяло са много по-добри, отколкото тези, с които съм свикнала в американслия McDonalds", обобщава авторката.

Разказваме ви повече за това как първият McDonalds в СССР подлудява руснаците!

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.