Бъдете в час!
Последвайте канала на Russia Beyond в Telegram за още ексклузивно съдържание
Посрещането на госта с хляб и сол (повече за това тук) е може би най-известната традиция на славянските народи. Днес тази традиция вече обикновено е запазена марка, с която посрещат официални чуждестранни делегации; освен това те често обличат народни носии по такива поводи. Но в ежедневието всичко е по-просто. Ако сте поканени като гост, домакините ще ви посрещнат, ще ви нагостят с най-добрите ястия и ще ви предложат чай (или нещо по-силно!). След това ще ви предложат нещо да се подсладите.
Свирите ли на китара или акордеон? Чувствайте се свободни да донесете своите. Руснаците обичат домашните концерти ("квартирники").
И това, което руснаците никога не правят, е да молят гостите да си тръгнат, така че, технически, вечерта може да продължи вечно! Преди да си тръгнете, руснаците винаги ще ви предложат питие "на посошок" ("едно за из път"), за да направят пътуването до дома приятно.
Татарите, втората по големина етническа група в Русия, пекат за гостите си цяла гъска, както и много, много вкусни сладкиши (сигурно сте чували за ечпочмак и чак-чак) и приготвят баня. Днес жителите на градовете все още често канят гости в домовете си и сред старите обичаи най-важният е все още жив. Нарича се кючтенеч, което се превежда като "подарък". Гостите обикновено носят кючтенеч - нещо за хапване, което се разделя между всички. Когато гостите си тръгнат, съдовете, в които са донесли подаръците, се пълнят с нещо вкусно, приготвено от домакините - тъй като не е прието да се тръгва с празни ръце.
Доброто гостоприемство е една от основните черти на характера на якутите (и на северните народи като цяло) и е свързано преди всичко със суровите условия на живот и отдалечеността на селищата едно от друго. В допълнение към почерпката якутите със сигурност ще предложат на госта горещ билков чай, като най-вероятно той ще бъде приготвен от местните върбови храсти. В Якутск, столицата на Якутия, дори има туристическа екскурзия, посветена на якутската чаена церемония, която се провежда в специално построена колиба в "стар стил".
Приемането на гости винаги е било въпрос на чест и сред чеченците, особено в планинските райони, но се смята за грубо да се влезе в двора им без покана. Обикновено гостите се посрещат от най-младите членове на семейството.
Чеченците вярват, че човек, който веднъж е посетил дома им, автоматично става техен приятел. Интересно е, че според някои стари традиции, ако гостът остане за повече от три дни, той трябва да даде своя принос и да участва в домакинската работа.
Някои семейства дори специално строят къщи за гости в дворовете си. По време на празника домакинът заема място до вратата и пръв става, за да изпрати госта.
Когато посещавате ненците, един от многобройните коренни народи на Ямал, не е прието да чукате на вратата или да викате домакините. Ако сте поканени в номадски дом (не в апартамент или къща), трябва първо да обиколите всеки чум (палатка), за да поздравите всички обитатели.
Храната се състои от диво месо (еленско), риба, горски плодове и, разбира се, билков чай, който непрекъснато ще се налива, докато не поставите чашата си наопаки. Отказът от почерпка не е учтив. Ако храната е паднала на пода, трябва да я хвърлите в огнището - за да "нахраните" духовете.
Също така по време на хранене с ненци никога не пейте и не свирете и не предлагайте да помогнете на домакините да измият чиниите. Ненците вярват, че по този начин гостът ще им отнеме късмета.
Ненците често дават нещо на гостите: това може да бъде някакъв аксесоар, дрънкулка или друг сувенир (почти винаги изцяло домашно приготвен). Гостите могат да носят и подаръци на домакините.
Чувашите са може би най-известните пивовари в Русия. Според традицията на госта първо се предлага да изпие прясна бира - да, и на жените! По-добре е да не идвате на гости с празни ръце, а да донесете нещо за хапване, което да сложите на масата. Ако посещавате чувашите за важен повод, като сватба или народен празник, то бъдете готови за много голям брой гости. Такива събития най-често се провеждат на принципа "донеси си бутилка" (но сподели с всички).
Мордовците имат регламентиран етикет за посещение на хора. Например не бива да присъствате на големи семейни тържества без покана, но домакините често канят не само роднини, но и съседи - те ценят добрите отношения с всички.
В миналото гостите са били посрещани на входа на селото. На трапезата те винаги са сядали на най-доброто място и са били угощавани с най-добрата храна. И, разбира се, от гостите се е очаквало да донесат и подаръци за домакините. Някога в деня на заминаването на госта къщата не се почиствала, за да може гостът да пътува добре до дома си. В днешно време към това се подхожда по-гъвкаво.
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си